Ideal para quienes desean iniciarse en el apasionante mundo de la cocina. Este curso te guía de forma sencilla y práctica por las bases de la gastronomía: técnicas, cortes, términos culinarios y preparaciones variadas.
Aprenderás a cocinar entradas, guarniciones, platos fuertes y postres, sin necesidad de experiencia previa.

En cada clase se imparte una teoría diferente, lo que te permitirá comprender el “por qué” de cada preparación y aplicar esos conocimientos en tu cocina diaria.