Master Class de Sushi
Uno de los platos más reconocidos de la gastronomía japonesa y uno de los más populares internacionalmente.
INTENSIDAD
1 clase (3 horas)
QUÉ APRENDERÁS
En esta Master Class se enseña todo el proceso para la elaboración del sushi. Desde cómo hacer el Gohon y el Shar (Arroz y aderezo de vinagre). Cada persona podrá elaborar varias preparaciones como: Roll Philadelphia, tempura roll, roll heisei y diferentes salsas para acompañarlo.
QUÉ INCLUYE ESTA MASTER CLASS
- Tu propio puesto de cocina.
- Todos los ingredientes necesarios para preparar el Menú de la clase.
- Delantal ChefMont.
- Recetario.
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